スーパーフードとして今話題となっている『チアシード』が鎌倉屋に再入荷しました!青果部門で量り売りをしております。
みなさんはチアシードをご存知でしたか?チアシードとは、米国FDAで栄養補助食品として認められている食品です。ハリウッドセレブなども愛用している人が多いようで、ファッションモデルのミランダ・カーもこのチアシードを愛用しているほどのスーパーフードだそうです。
チアシードは小さい種みたいなもので、その一粒の中には8種類もの必須アミノ酸が含まれています!下記の成分表にもありますが、食物繊維もたっぷり。
チアシードは浸水させると、そのまま膨らんでグルコマンナン(食物繊維)とよばれるジェル状の成分になります。これは少量でも満腹感を得ることができる上に角栄養値が高いので、女性にとっても美容やダイエットに効果を期待できるんです。
エネルギー | 49kcal |
たんぱく質 | 1.6g |
食物繊維 | 3.4g |
カルシウム | 63mg |
マグネシウム | 34mg |
亜鉛 | 0.46g |
鉄 | 0.77mg |
オメガ3脂肪酸(ALA) | 1.78g |